台南．仁德區：二空洪記涼麵、麻辣鴨血 ~ 吃過以後都說讚

台南隱藏美食-二空洪記涼麵，泰瑞莎的同事非常推薦，也常常幫同事們買到公司當中餐享用，解解嘴饞^O^吃過以後都說讚的涼麵~

二空新村為空軍眷村，隱藏了許多美食，其中之一就是洪記涼麵。

洪記涼麵為洪家老奶奶獨門的手藝，傳承數代的美食。

店家除了涼麵，還有其他麵食的選擇哦!!!

內用環境相當乾淨 & 寬敞，用餐起來相當舒服~~~

平時就不少人囉~用餐時間一到就要有排隊的準備~這是享用美食必經的付出。

店家的作業區就在隔壁，採開放式，乾淨又衛生，讓顧客吃得安心!!

涼麵拌著黃瓜絲、豆芽菜，加上醬汁含有少許蒜蓉，再搭上濃濃的芝麻醬，攪拌後就是一道美味佳餚~無誤！！！左邊是小碗，右邊則是大碗。大碗的麵量約小碗的1.5倍，份量十足，俗又大碗，讚啦!!!!!!

麻辣鴨血也是一大賣點唷！湯頭麻而不辣，非常道地，唰嘴~

內用40元，外帶60元哦!!!

※ 洪記涼麵小檔案：

新        址：台南市仁德區二空路106號

電        話：(06)260-8001

營業時間：週二至日 05:30AM ~ 01:00PM