又見點心~是的!這次泰酷要跟各位分享的是下午常見點心---「大腸包香腸」(大腸又稱糯米腸)!就泰酷個人經驗,25年前1套大腸包小腸25元就有,但現今物價上漲,不論是在夜市、觀光景點,一套50~60元都有人賣,雖然各有特色,但相信很多人看到價格都望之卻步,因為1套50算的話,都可以買一個便當了!所以當泰酷發現1套竟然只要30元的大腸包小腸,且又好吃,就忍不住要跟各位秘思友們分享一下了!
▲這家路邊攤,位於台南市永福路與五妃街的交叉路口,泰酷路過時,看到此價格,又聞到濃烈的烤香腸味,隨著肚子不爭氣的咕嚕叫,雙腳也不爭氣走過去,雙手更是不爭氣地掏出150元,嘴巴就順著喊『老闆娘,我要五套...』~~於是這場美食邂逅就此展開~~😆😆😆
▲一桶一桶的佐料,有酸菜、蒜末、小黃瓜、薑片4種可以任選,也可以直接點綜合的(4種全上),給你多層次的滋味與口感,大大的滿足!
▲白皙皙的糯米腸,因沒有花生,少了點花生味,但口感相當扎實。香腸的部分沒有過多的肥肉,所以不至於油膩!將白皙皙的糯米腸一刀畫下,先擠上油膏鋪底(可以加辣),再來加上佐料,建議全加,可以吃到酸菜的微酸、小黃瓜的甘甜、蒜末的香氣、薑片的微辣感,真是『酸甜香辣』一次滿足!最後在放上美味香腸!一份小吃點心,大功告成!
▲滿到溢出來的佐料,為簡簡單單的糯米腸及烤香腸,帶出超越100分的美味!
『越是簡單、越是不簡單』的證明!泰酷強力推薦!
※ 宋家特製大腸香腸 小檔案
用餐地址:台南市中西區五妃街279號
(永福路&五妃街交叉路口)
訂餐電話:0938-581-960、0921-568-620
營業時間:12:00PM~19:00PM(每周日公休)
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