『大黑松小倆口中秋月餅禮盒-花好月圓』中秋節到囉~秘思友們吃月餅了嗎?泰酷這次要來分享一間知名品牌『大黑松小倆口』的月餅禮盒!看到上圖的各式各樣月餅,是不是覺得很好奇有什麼口味、口感如何?跟著泰酷的分享,慢慢往下滑吧!
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▲『花好月圓』禮盒,禮袋和禮盒外觀,以暗紅色當底,印上極具中國風特色的山水畫,畫中一輪明月高掛,百花展放,象徵花好月圓人團圓!
▲內層一共分為三層,口味共計13種!泰酷來一一做分層介紹~
▲第一層:左側是桑椹佳麗朵、中間是黃金薯+黑豆燒+抹茶Q心、右側式果汁杯蛋糕!
▲第二層:左側是港式月餅(酸梅、鳳梨椰果、核桃棗泥)、中間是鳳梨酥、右側是烏豆沙蛋黃酥!
▲左側是牛軋蛋黃酥,中間是鳳凰酥、右側是綠豆凸!
▲在盒子的底部,每個月餅成分都標示的一清二楚,並有清楚的營養標示,以及有效期限,讓泰酷覺得吃得很安心及放心!
▲左:烏豆沙蛋黃酥、中:綠豆凸、右:牛軋蛋黃酥。
▲烏豆沙蛋黃酥:表皮有點酥薄,但口感是扎實的,因為扎實所以不會輕易剝落,皮上灑落一些芝麻粒,除了用來清楚標示,也為蛋黃酥添加了芝麻香氣!中層是純紅豆沙,豆沙有濃郁的豆香味,口感不會乾澀且相當綿密!蛋黃口感'有點乾,但不會鬆散。整個豆沙、蛋黃似乎有一個黃金比例存在,使得整個口感就是香、香、香!
▲綠豆凸:用古法手工製作,綠豆磨成半粉半顆粒狀態,濃郁又綿密的豆香還有奶香味,實在讓泰酷很難抗拒!
▲牛軋蛋黃酥:這一款是『大黑松小倆口』的經典,外皮與烏豆沙蛋黃酥相同,內層從外到內有純紅豆沙、麻糬、肉鬆、蛋黃,麻糬軟綿綿又有黏Q度,加上肉鬆的香氣,一口咬下,多重享受!牛軋蛋黃酥是泰酷最喜歡的一款!
▲左:黑豆燒、中:黃金薯、右:抹茶Q心。
▲黑豆燒:外皮採用日本流行的竹炭桃心皮,內餡是淡淡甜甜的黑豆餡,吃起來既養生又美味!
▲黃金薯:採用台灣在地地瓜製成,濃郁的地瓜香,更增加了一種台灣道地的風味,同時也多了一份台灣人的情感!
▲抹茶Q心:還沒咬下,就先聞到一股抹茶香氣;一口咬下時,抹茶的味道一下子在嘴裡爆開,然後再加上麻糬的口感,簡直是難以忘懷的好味道!!!
▲左:廣式小月餅鳳梨椰果酥、中:廣式小月餅核桃棗泥酥、右:廣式小月餅酸梅。
▲廣式小月餅鳳梨椰果酥:鳳梨餡加上椰果餡,讓簡單的鳳梨酥多了不平凡的風味!一般鳳梨酥甜在嘴角,這款鳳梨酥,DOUBLE甜度甜進心坎哩,而且甜而不膩!
▲廣式小月餅核桃棗泥酥:這是一款偏養生的月餅,棗泥味道濃郁,中間含有核桃果粒,吃起來不油不膩!
▲廣式小月餅酸梅:內餡主要由酸梅籽和麥芽糖製成,吃起來微酸中帶有點微甜,酸與甜的滋味,讓泰酷愛不釋手!
▲左:鳳凰酥、右:鳳梨酥。
▲鳳凰酥:微甜的鳳梨餡,包覆著略鹹的鴨蛋黃,甜與鹹的交叉口感,彷彿一首交響樂的高低音差,既不失自己特色,也能共同譜出一首令人賞心悅目的金曲!
▲鳳梨酥:鳳梨內餡,甜而不膩,也不會死甜!而外皮的口感是綿密扎實的!雖然咬下去有容易散開或剝落現象,但完全不影響其美味!
※ 大黑松小倆口 小檔案
◆此篇文章為泰酷親自體驗,非業配文哦~~
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